Unsere Menüs
Wir erstellen Ihr persönliches Menü immer nach Ihren Wünschen.
Hier sehen Sie wie Ihr Menü aussehen könnte:
Menü
Gegrillter grüner Spargel mit Büffel Mozzarella
Beef Tagliata mit Rucola, Parmesan und Senfsauce
Räucherlachs Tartar mit marinierten Radieschen
Spanische Oliven
Bärlauchfrischkäse
Italienische Salami
Gemischtes Brotkorb
Hauptgang zur Wahl
Lachsforellenfilet
Spinatknödel | Bärlauch-Spargel Ragout
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Saltimbocca
Pfefferhollandaise | Spargelgemüse | Kartoffelgratin
Menü
Gegrilltes Gemüse Tomatensalat | Büffel Mozzarella Spanfische Oliven | Gemüse Spieße Feta Käse | marinierte Wassermelone Italienisches Copa Schinken Kräuterfrischkäse
Hauptgang zur Wahl
Roastbeef oder Doraden Filet mit Steinpilz Risotto | Pfifferling-Lauch Gemüse
Wein
Weißwein: Prestige Lugana
2016 Ca Maiol, Lombarbei
Rotwein: Veine Madiran
2014 Vignobles Marie Maria, Madiran